Asahi Amber Lager - Brewmaster´s Select

Título rimbombante para una razonable cerveza. Cumple con poseer sabor y con dejarse beber sin mayores sufrimientos. Frutillos, caramelo de leche, dulce cebada tostada, galleta de vainilla y algo de clavo de olor y de manzana (fenoles y ésteres). De agradable nota tostada en boca, tenuemente dulce y con un amargor casi imperceptible. Una pizca de acidez entona el final. Ligera y bebible. ¡Ah! Por  esas desubicadas cuestiones de la globalización ésta es una cerveza japonesa elaborada en Canadá.

De color ámbar intenso,limpia, espuma compacta de color hueso de efímera duración, que deja un delgado velo.

Caraterísticas
País: Canadá
Estilo: Amber lager/Vienna
Cervercería: Molson Coors 
Vol. Alc.: 5%
Otros: Crystal malt, agua, lúpulo aromático. Fermentación baja.
Temp. de servicio: 7°C
Maridaje: Pizza Margarita.


Comentarios

Entradas más populares de este blog

Schöfferhofer Wheat Beer Grapefruit (toronja, pomelo)

Oettinger: Hefeweissbier Naturtrüb y Dark Strong Lager (malt liquor)

Bush de Noël