Cooper´s Sparkling Ale & Cooper´s Pale Ale
Dos populares estilos que elabora Cooper´s; una cervecería familiar australiana. Con anterioridad, subí una nota individual y completa sobre la Best Xtra Stout, que considero que dentro de este grupo, es la más completa y compleja de las tres. La sigue la Sparkling Ale, de cuerpo medio a ligero, con agradables e interesantes notas olfativas y placentera presencia en boca. Vale la pena darle una oportunidad. Y, la Pale Ale, es una alternativa a una rigurosa Pilsner, siempre y cuando el precio de la Ale sea realmente competitivo. De otra forma, que se quede en góndola.